TR90 餐单之：早餐

瘦身最怕是这个不可以吃，那个不可以吃，或只吃这个，不吃那个；对我来说，这都是极端，Nuskin TR90却非常人性化，它强调的是均衡饮食，加上定时定量的运动，辅以Nuskin本身的科学家，营养师，所研发出来的瘦身产品；只要持之以恒，瘦身、塑身、减脂甚至恢复年轻的体魄都不是问题。而在准备均衡饮食的时候，许多人对于肉类的煮法，都选择清蒸或水煮，少油或无油，这类煮法，对我来说，也是不可取的，中华民族以强调食物的色香味闻名于世，过于强调清蒸，水煮，徒然令食物失去视觉上的美，而且这种吃法，多不能持久，网上常见到瘦身同道在进行这样的吃法后，不到10天，就喊“快崩溃了！”，相信最终这些朋友不是放弃瘦身，就可能从此患上某种程度的厌食症。我在一开始进行TR90计划时，原也想如此吃，但不到3天，就发觉应该走适合自己的路，那就是，宁愿效果慢一点，也不去采用会让自己无法长久持续的吃法。对于选材方面，我不刻意选择所谓的有机，只要新鲜，多洗两遍，相信以自己的体质，足以排除食材中的“毒”。当然，我放弃了过往会增加脂肪的早餐：Roti Canai Banjir、面食、五花肉。。。。每天临睡前会把食材准备好，肉类则煮滚后放入真空煲里让它继续慢煮至隔天早上，早上4点半左右起身，炒菜，清洗锅具当作运动前的热身，5点出门晨运，6点回到家就有丰富的早餐可吃了。

刚开始时，没有头绪，就简单的弄了麦菜、2颗水煮蛋、苹果和一片全麦面包。

鸡胸肉炒黄瓜和甜椒，加3片番茄，水果是一个奇异果，淀粉质食物是巧克力酱面包。

麦菜+ 小番茄，半个卤鸡腿，1个卤蛋，果酱面包加上黑咖啡。

黑酱油胡椒糖瘦肉，小番茄加几片黄瓜，花生酱面包，红豆汤。

                               基于初次准备类似早餐，以上几份早餐都略显分量过小。

发现体重开始下降但肌肉没什么增长（甚至与脂肪的比例反而下降）后，开始增加蛋白质的摄取；西兰花虽然也属蔬菜，但其蛋白质相对的高，配以咖哩粉炒鸡胸肉，小黄瓜，苹果，甜面包一片。 

黑酱油胡椒糖炒瘦肉，橙一个，小番茄，黄瓜片，黑咖啡，面包涂面包油

黄姜肉，炒白菜，生菜，白面包

橙、自制汉堡肉，生菜，全麦面包加乳酪

炒四季豆、小番茄、沙茶酱煮鸡胸肉，面包涂花生酱

炒白菜、酱油猪软骨、面包

腊肠煎蛋、猪肉扒、小白菜炒红萝卜、甜面包

沙拉：鸡胸肉炒杏鲍菇，玻璃生菜，水煮蛋2个

为了长肌肉，开始增加蛋白质的摄取。

花椰菜炒胡萝卜，酱油鸡腿一个，甜面包

橙、麦菜+小番茄+黑酱油炒瘦肉沙拉（芝麻酱），面包涂花生酱

橙，生菜、炒菜心，黄姜炒鸡胸肉，面包夹乳酪

黑酱油卤猪软骨，水煮西兰花，番茄一个，面包夹乳酪（补充蛋白质）

炒肉碎，蔬菜金针菇煎蛋，炒菜心，面包涂果酱

四季豆苗炒香菇，咖喱鸡胸肉，腊肠煎蛋（面包忘了摆）

炒小白菜，黄姜炒瘦肉，乳酪煎蛋，面包涂蓝莓果酱

大葱蛋，沙茶酱炒肉，菜心花，小番茄，葡萄。

随着蛋白质的增加，肌肉与脂肪的对比已有明显的改善。

卤肉，卤蛋，炒杏鲍菇、甜椒、红萝卜，炒菜心，甜面包，橙

炒鸡腿肉，腊肠蛋，大白菜炒菜心，面包涂酱

葡萄，生菜，香菇炒豆包，乳酪煎蛋

火龙果，西兰花炒金针菇、豆枝，乳酪煎蛋，杂谷粮面包

早一晚夜归，无法早醒，偷鸡一下：紫薯是临睡前放入真空煲煮的，早上醒来，拿了香肠来蒸，再炒个白菜。

猴头菇炒四季豆，生黄瓜，黑酱油肉片，夜市卖的蛋糕一小片。

芝麻酱芒果生菜鸡胸肉沙拉，龙珠餅

卤猪软骨，卤蛋，灵芝菇炒胡萝卜，炒菜心，苹果，面包涂酱

没去晨运的日子，早上醒来，时间较多，可以吃煎鱼，再加上大葱炒蛋，炒奶白，乳酪面包。

炸鸡胸肉片，炒杏鲍菇红萝卜，麦菜，小番茄，面包夹乳酪片。

龙珠果，香菇炒四季豆，酱油鸡腿（煮时连皮，确保鸡皮保护里面的鸡肉鲜嫩滑口，也可以减少肉的部分吸收太多的调味，吃时去皮），白面包涂酱。

叫不出名字的水果，斋烧鹅，黑酱油瘦肉，面包涂花生酱。

沙茶酱炒肉片，西兰花小番茄沙拉，全麦面包+乳酪片，橙。

橙，菜心炒包菜，叉烧酱猪软骨，面包。

水瓮，小白菜炒胡萝卜，四季头炒豆结，酱油鸡腿，甜面包。